第47章 47 青梅冰沙 舀一勺草莓醬放到冰……
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阿丁楊嫂嘴上說著自己不行, 手下功夫卻毫不含糊。
他倆剛開始做前幾道菜必得讓蘇秋嘗嘗味道,直到蘇秋點頭才敢把菜端出去,待後面人多了,忙著就忘了這茬, 蘇秋和莊青對視一眼, 都不由彎了嘴角。
因著倆人要做菜, 前面的事就交給了莊青, 蘇秋要去幫忙,被莊青一瞪眼嚇了回去, 蘇秋默默放下手中的抹布,得,只能歇著了!
待中午的客人都散去, 阿丁長長出了口氣:“掌櫃的,怎麽樣?”
蘇秋笑瞇瞇的給他比了個大拇指:“不錯,有好幾個客人誇好吃呢!”
“真的?”阿丁頓時來了精神。
蘇秋點點頭:“自然是真的, 但還有一個問題。”蘇秋站了起來,“咱們店裏得再招兩個夥計, 不然你們倆忙不過來。”
阿丁和楊嫂都點點頭, 中午若是沒有莊青, 他們倆確實忙不過來。
蘇秋見他們沒反對,便開口道:“那等會我在門上貼個招工,你們看著合適就留下來兩個。”
“放心吧,掌櫃的。”
因著蘇秋沒法做飯, 幾人說完阿丁又去廚房炒了幾個菜, 讓莊青帶回去,囑咐蘇秋別幹重活,省得胳膊落下毛病。
蘇秋嫌他啰嗦, 擺擺手讓他倆回去吃飯,自己和莊青回了家。
幾個娃娃聽說是阿丁做的飯,不由得都在偷笑。吃慣了蘇秋做的飯,這兩天莊青做了幾頓,可把明山他們吃投降了。
一大家子人剛吃過飯,就聽到有人在敲門。
“叩叩叩,秋姐姐,有人找你。”蘇秋一聽就知道是阿茹。
江回舟怕阿茹給受傷的蘇秋添麻煩,便把阿茹接了回去,換了個地方租宅子,離蘇秋家雖也不遠,但出了人販子那件事,蘇秋也不敢讓幾個娃娃出門,因此倒有兩天沒見過阿茹了。
“阿茹,快進來,熱不熱?”莊青去開門,蘇秋坐在樹底下給阿茹說話。
“莊大哥好。”阿茹給莊青打過招呼就朝蘇秋跑去,顧忌著她的傷,還有好幾步就趕緊停下了:“秋姐姐我不熱,外面有位捕快大人找你,我和哥哥給他領路來的。”
蘇秋聽完朝門口瞧去,莊青對她點了點頭,蘇秋彎腰在阿茹耳邊說了些什麽,阿茹眼睛瞬間亮了起來,轉身朝屋裏跑去。
蘇秋看著阿茹進屋,笑著搖搖頭朝門口走去。
“蘇掌櫃。”李捕頭見到蘇秋拱了拱手,“今日前來是告知蘇掌櫃一聲,那賊人已經被定了罪,大人……判他三個月牢獄。”
蘇秋雖不清楚當朝律法,卻也知道這判的太輕了,便問道:“有抓到同夥嗎?”
李獲點點頭又搖搖頭:“抓到了,大人說證據不足,又給放了。”
蘇秋心裏有點慌,面上卻不顯,這李捕頭也是個辦差的,犯不上難為人家。
當下側了身子:“李捕頭辛苦了,進來喝杯茶吧。”
李獲擺手:“我還要回去當值,就不打擾了。”轉身走兩步又回頭道:“蘇掌櫃近日最好不要單獨出門,被放走的人雖沒證據,但我們兄弟可以肯定,就是那人的同夥。”
蘇秋福了福身子:“多謝李捕頭。”
李獲點頭告辭。
蘇秋低頭思索,莊青上前握住她的手:“別怕,我在這兒呢。”
倒不是蘇秋杞人憂天,只是這些人喪心病狂,那縣丞也是個助紂為虐的,若他們真起了報覆之心,只有千日做賊,哪有千日防賊的道理呢!
只精神也不能太緊繃了,蘇秋笑了笑,這才對旁邊一直站著的江回舟道:“回舟進來吧,我們做了些冰沙,這個時候吃最涼快了!”
蘇秋是個閑不住的,況且這個時候天兒還熱著,讓她一直坐著不動那可太難了。
她便帶著一群孩子倒騰吃的,這冰沙就是昨天琢磨出來的。
昨天她坐著沒事,突然就想到了冰沙,她這幾個月竟然忙的都沒空做點零嘴,索性抓著夏天的尾巴把它做了出來。
因著蘇秋自己制冰比較方便,做起來方便了很多,而姚瑤見到冰直接抱著不撒手。
反正蘇秋也沒法動手,就帶著她們一群人去了廚房,蘇秋指導,姚瑤莊桃動手,剩下的小不點圍著看。
蘇秋讓她們把羊奶和涼白開對半倒入碗中,加一點糖水攪拌均勻,最後放到一旁凍成冰。
說起這羊奶,還有段故事。
因著當時幾個娃娃太瘦了,有天蘇秋在鋪子裏擇菜,突然就想到牛奶了,可這上哪去找牛奶啊,只得托人去買了頭正在下奶的母羊,順帶還有一只剛滿月的小羊羔。
蘇秋滿心歡喜的給她們擠了羊奶,怕有膻味還煮了煮加了糖,誰知他們卻都不喜歡喝,只不過沒讓蘇秋知道。
所以蘇秋每天都雷打不動的給他們煮奶,他們也雷打不動的送空碗。
有一天蘇秋走前突發奇想去看了看兩只羊,卻看到四個腦袋在羊圈裏!
蘇秋:???
“阿年,秋姐姐要是知道咱們沒喝奶,會不會生氣啊?”阿茹擔心的問。
蘇明年把奶倒進小羊羔的食槽裏:“放心吧,小羊羔喝了奶長得更快,等它長大了多賣些銀子,大姐就不會生氣了。”
蘇秋聽了有些哭笑不得,還有點難過,她好不容易買來的羊羔,他們就這麽糟蹋?
於是第二日,她就沒給明山他們煮奶,幾個娃娃等了半天,直到蘇秋去鋪子裏了,他們才意識到大姐真的沒給他們煮奶!
“大姐肯定是忘了。”
蘇明年白了二哥一眼:“笨!大姐從來都不會忘的!”
“三哥,大姐是不是知道我們把奶倒了?”蘇冬說著不由得捏緊了手裏的針。
蘇明年楞了一下:“明天再看看。”
如此過了一天,兩天,三天……
直到第五天,他們實在忍不了了,抱著蘇秋撒嬌:“大姐,你怎麽不給我們煮奶了呀~”
蘇秋心裏冷哼一聲,翻了個白眼:“小羊要是想趕緊長大,用不著我每天煮了後再加糖給它吃,只需要直接吃羊乳就好了,所以就不給它煮了。”
蘇明山:哦豁!
蘇明年:哦豁!
蘇冬:哦豁!
阿茹:哦豁!
於是幾個娃娃從那天起就開始了花式道歉,什麽桌子上突然出現的花啦,枕頭下的香囊啦,摁了指頭印的保證書啦,層出不窮,蘇秋也收的樂此不疲。
如此過了七八天,蘇秋才把他們叫到跟前,認真地說:“不喜歡就是不喜歡,沒必要為了讓大姐開心去撒謊,況且,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,想一想之前咱們連飯都吃不上的日子,你們還敢浪費糧食嗎?”
幾個娃娃早就知道錯了,見大姐給他們臺階下,自然是能下趕緊下。
此後,蘇秋又用羊奶做了幾樣吃食,其中布丁和小奶糕幾個娃娃最喜歡,尤其是明年,連去書院都要帶上幾塊,蘇秋這才放下心來,這兩只羊還是沒白買。
到了下午,羊奶糖水差不多凍成冰塊了,蘇秋找出一塊擦子,把冰放在上面摩擦,細細的冰沙就從擦子下面落下。
蘇秋又讓莊青把櫃子裏的果醬搬出來,青梅酒也起出一壇,新鮮的果子切上幾個,林林總總弄了七八個口味。
幾個娃娃對草莓醬情有獨鐘,這是端午前後蘇秋熬的,日常也就做糕的時候用得上,現下配上冰沙,滋味真是絕了!
還有那青梅酒,梅子也撈出來幾棵,酒不用太多,只需半碗,喝一口保證清爽解暑,甘甜異常。
遺憾的是莊青死活不然蘇秋喝酒,說怕留下什麽病根。
姚瑤在一旁邊笑邊吃,那笑聲中多少帶了點幸災樂禍吧!
蘇秋讓江回舟在石凳上坐下,姚瑤自告奮勇的上前給江回舟做冰沙,沒有其他原因,只是想涼快點罷了!
姚瑤這兩天吃了太多,莊青怕她鬧肚子,一天只讓她吃兩碗,姚瑤早就憋屈壞了。
蘇秋則覺得莊青快成他們一群人的管家婆了,這個也不許,那個也不許,每天都盯著她們,忙的團團轉!
正想著姚瑤就做好了一碗,問道:“小夥子,吃什麽味兒的?”說著不等江回舟回答,自顧自的繼續說:“草莓、櫻桃、山楂、玫瑰、菠……酸果子,青梅酒,還有薄荷,你要哪種?”
江回舟聽她說的開心,也笑了起來:“勞煩奶奶給我一份草莓的。”
“嗨!你這小夥子,我跟你說,那青梅酒滋味才最好,甘甜清冽……”
“奶奶。”莊青剛搬完果醬壇子,洗完手回來發現姚瑤說的正歡,便擦手邊說,“不管回舟喜歡什麽味兒,您今天也不能再吃了!”
姚瑤咬了咬牙,心裏罵了聲小兔崽子,還是虎著臉給江回舟做了份草莓味兒。
江回舟看著她們祖孫兩個一來一回有趣的很,端著冰沙坐在旁邊看的津津有味。
只那冰沙一進嘴,他就瞪大了眼,這吃一口冰到心口,感覺旁邊吹來的風都是涼的,也太解暑了!
還有那草莓醬,草莓的形狀竟然還依稀可見,吃一口軟糯糯的,稍微帶著點脆,口感酸甜,配上下面的冰沙,甜絲絲涼滋滋的。
江回舟三下五除二解決了一碗,破天荒的開口:“奶奶,我能再要一份嗎?”
正坐在旁邊生悶氣的姚瑤來了精神,扭頭看著江回舟:“青梅酒味兒的?”
江回舟失笑這莊奶奶對青梅酒的執念也太大了,當下點了點頭:“青梅酒味兒的。”
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他倆剛開始做前幾道菜必得讓蘇秋嘗嘗味道,直到蘇秋點頭才敢把菜端出去,待後面人多了,忙著就忘了這茬, 蘇秋和莊青對視一眼, 都不由彎了嘴角。
因著倆人要做菜, 前面的事就交給了莊青, 蘇秋要去幫忙,被莊青一瞪眼嚇了回去, 蘇秋默默放下手中的抹布,得,只能歇著了!
待中午的客人都散去, 阿丁長長出了口氣:“掌櫃的,怎麽樣?”
蘇秋笑瞇瞇的給他比了個大拇指:“不錯,有好幾個客人誇好吃呢!”
“真的?”阿丁頓時來了精神。
蘇秋點點頭:“自然是真的, 但還有一個問題。”蘇秋站了起來,“咱們店裏得再招兩個夥計, 不然你們倆忙不過來。”
阿丁和楊嫂都點點頭, 中午若是沒有莊青, 他們倆確實忙不過來。
蘇秋見他們沒反對,便開口道:“那等會我在門上貼個招工,你們看著合適就留下來兩個。”
“放心吧,掌櫃的。”
因著蘇秋沒法做飯, 幾人說完阿丁又去廚房炒了幾個菜, 讓莊青帶回去,囑咐蘇秋別幹重活,省得胳膊落下毛病。
蘇秋嫌他啰嗦, 擺擺手讓他倆回去吃飯,自己和莊青回了家。
幾個娃娃聽說是阿丁做的飯,不由得都在偷笑。吃慣了蘇秋做的飯,這兩天莊青做了幾頓,可把明山他們吃投降了。
一大家子人剛吃過飯,就聽到有人在敲門。
“叩叩叩,秋姐姐,有人找你。”蘇秋一聽就知道是阿茹。
江回舟怕阿茹給受傷的蘇秋添麻煩,便把阿茹接了回去,換了個地方租宅子,離蘇秋家雖也不遠,但出了人販子那件事,蘇秋也不敢讓幾個娃娃出門,因此倒有兩天沒見過阿茹了。
“阿茹,快進來,熱不熱?”莊青去開門,蘇秋坐在樹底下給阿茹說話。
“莊大哥好。”阿茹給莊青打過招呼就朝蘇秋跑去,顧忌著她的傷,還有好幾步就趕緊停下了:“秋姐姐我不熱,外面有位捕快大人找你,我和哥哥給他領路來的。”
蘇秋聽完朝門口瞧去,莊青對她點了點頭,蘇秋彎腰在阿茹耳邊說了些什麽,阿茹眼睛瞬間亮了起來,轉身朝屋裏跑去。
蘇秋看著阿茹進屋,笑著搖搖頭朝門口走去。
“蘇掌櫃。”李捕頭見到蘇秋拱了拱手,“今日前來是告知蘇掌櫃一聲,那賊人已經被定了罪,大人……判他三個月牢獄。”
蘇秋雖不清楚當朝律法,卻也知道這判的太輕了,便問道:“有抓到同夥嗎?”
李獲點點頭又搖搖頭:“抓到了,大人說證據不足,又給放了。”
蘇秋心裏有點慌,面上卻不顯,這李捕頭也是個辦差的,犯不上難為人家。
當下側了身子:“李捕頭辛苦了,進來喝杯茶吧。”
李獲擺手:“我還要回去當值,就不打擾了。”轉身走兩步又回頭道:“蘇掌櫃近日最好不要單獨出門,被放走的人雖沒證據,但我們兄弟可以肯定,就是那人的同夥。”
蘇秋福了福身子:“多謝李捕頭。”
李獲點頭告辭。
蘇秋低頭思索,莊青上前握住她的手:“別怕,我在這兒呢。”
倒不是蘇秋杞人憂天,只是這些人喪心病狂,那縣丞也是個助紂為虐的,若他們真起了報覆之心,只有千日做賊,哪有千日防賊的道理呢!
只精神也不能太緊繃了,蘇秋笑了笑,這才對旁邊一直站著的江回舟道:“回舟進來吧,我們做了些冰沙,這個時候吃最涼快了!”
蘇秋是個閑不住的,況且這個時候天兒還熱著,讓她一直坐著不動那可太難了。
她便帶著一群孩子倒騰吃的,這冰沙就是昨天琢磨出來的。
昨天她坐著沒事,突然就想到了冰沙,她這幾個月竟然忙的都沒空做點零嘴,索性抓著夏天的尾巴把它做了出來。
因著蘇秋自己制冰比較方便,做起來方便了很多,而姚瑤見到冰直接抱著不撒手。
反正蘇秋也沒法動手,就帶著她們一群人去了廚房,蘇秋指導,姚瑤莊桃動手,剩下的小不點圍著看。
蘇秋讓她們把羊奶和涼白開對半倒入碗中,加一點糖水攪拌均勻,最後放到一旁凍成冰。
說起這羊奶,還有段故事。
因著當時幾個娃娃太瘦了,有天蘇秋在鋪子裏擇菜,突然就想到牛奶了,可這上哪去找牛奶啊,只得托人去買了頭正在下奶的母羊,順帶還有一只剛滿月的小羊羔。
蘇秋滿心歡喜的給她們擠了羊奶,怕有膻味還煮了煮加了糖,誰知他們卻都不喜歡喝,只不過沒讓蘇秋知道。
所以蘇秋每天都雷打不動的給他們煮奶,他們也雷打不動的送空碗。
有一天蘇秋走前突發奇想去看了看兩只羊,卻看到四個腦袋在羊圈裏!
蘇秋:???
“阿年,秋姐姐要是知道咱們沒喝奶,會不會生氣啊?”阿茹擔心的問。
蘇明年把奶倒進小羊羔的食槽裏:“放心吧,小羊羔喝了奶長得更快,等它長大了多賣些銀子,大姐就不會生氣了。”
蘇秋聽了有些哭笑不得,還有點難過,她好不容易買來的羊羔,他們就這麽糟蹋?
於是第二日,她就沒給明山他們煮奶,幾個娃娃等了半天,直到蘇秋去鋪子裏了,他們才意識到大姐真的沒給他們煮奶!
“大姐肯定是忘了。”
蘇明年白了二哥一眼:“笨!大姐從來都不會忘的!”
“三哥,大姐是不是知道我們把奶倒了?”蘇冬說著不由得捏緊了手裏的針。
蘇明年楞了一下:“明天再看看。”
如此過了一天,兩天,三天……
直到第五天,他們實在忍不了了,抱著蘇秋撒嬌:“大姐,你怎麽不給我們煮奶了呀~”
蘇秋心裏冷哼一聲,翻了個白眼:“小羊要是想趕緊長大,用不著我每天煮了後再加糖給它吃,只需要直接吃羊乳就好了,所以就不給它煮了。”
蘇明山:哦豁!
蘇明年:哦豁!
蘇冬:哦豁!
阿茹:哦豁!
於是幾個娃娃從那天起就開始了花式道歉,什麽桌子上突然出現的花啦,枕頭下的香囊啦,摁了指頭印的保證書啦,層出不窮,蘇秋也收的樂此不疲。
如此過了七八天,蘇秋才把他們叫到跟前,認真地說:“不喜歡就是不喜歡,沒必要為了讓大姐開心去撒謊,況且,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦,想一想之前咱們連飯都吃不上的日子,你們還敢浪費糧食嗎?”
幾個娃娃早就知道錯了,見大姐給他們臺階下,自然是能下趕緊下。
此後,蘇秋又用羊奶做了幾樣吃食,其中布丁和小奶糕幾個娃娃最喜歡,尤其是明年,連去書院都要帶上幾塊,蘇秋這才放下心來,這兩只羊還是沒白買。
到了下午,羊奶糖水差不多凍成冰塊了,蘇秋找出一塊擦子,把冰放在上面摩擦,細細的冰沙就從擦子下面落下。
蘇秋又讓莊青把櫃子裏的果醬搬出來,青梅酒也起出一壇,新鮮的果子切上幾個,林林總總弄了七八個口味。
幾個娃娃對草莓醬情有獨鐘,這是端午前後蘇秋熬的,日常也就做糕的時候用得上,現下配上冰沙,滋味真是絕了!
還有那青梅酒,梅子也撈出來幾棵,酒不用太多,只需半碗,喝一口保證清爽解暑,甘甜異常。
遺憾的是莊青死活不然蘇秋喝酒,說怕留下什麽病根。
姚瑤在一旁邊笑邊吃,那笑聲中多少帶了點幸災樂禍吧!
蘇秋讓江回舟在石凳上坐下,姚瑤自告奮勇的上前給江回舟做冰沙,沒有其他原因,只是想涼快點罷了!
姚瑤這兩天吃了太多,莊青怕她鬧肚子,一天只讓她吃兩碗,姚瑤早就憋屈壞了。
蘇秋則覺得莊青快成他們一群人的管家婆了,這個也不許,那個也不許,每天都盯著她們,忙的團團轉!
正想著姚瑤就做好了一碗,問道:“小夥子,吃什麽味兒的?”說著不等江回舟回答,自顧自的繼續說:“草莓、櫻桃、山楂、玫瑰、菠……酸果子,青梅酒,還有薄荷,你要哪種?”
江回舟聽她說的開心,也笑了起來:“勞煩奶奶給我一份草莓的。”
“嗨!你這小夥子,我跟你說,那青梅酒滋味才最好,甘甜清冽……”
“奶奶。”莊青剛搬完果醬壇子,洗完手回來發現姚瑤說的正歡,便擦手邊說,“不管回舟喜歡什麽味兒,您今天也不能再吃了!”
姚瑤咬了咬牙,心裏罵了聲小兔崽子,還是虎著臉給江回舟做了份草莓味兒。
江回舟看著她們祖孫兩個一來一回有趣的很,端著冰沙坐在旁邊看的津津有味。
只那冰沙一進嘴,他就瞪大了眼,這吃一口冰到心口,感覺旁邊吹來的風都是涼的,也太解暑了!
還有那草莓醬,草莓的形狀竟然還依稀可見,吃一口軟糯糯的,稍微帶著點脆,口感酸甜,配上下面的冰沙,甜絲絲涼滋滋的。
江回舟三下五除二解決了一碗,破天荒的開口:“奶奶,我能再要一份嗎?”
正坐在旁邊生悶氣的姚瑤來了精神,扭頭看著江回舟:“青梅酒味兒的?”
江回舟失笑這莊奶奶對青梅酒的執念也太大了,當下點了點頭:“青梅酒味兒的。”
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